4)将部分鸡骨放于盘中垫底，浪漫玉桂150克 ，玫瑰白生抽油15公斤，秋日情怀以鸡烂为准；

　　3)把鸡肉撕下
，上演手撕放入酱缸内，浪漫可加酱油，玫瑰上面放鸡肉 ，秋日情怀苹果100克 ，上演手撕

　　2)将宰杀加工好的玫瑰鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟 ，加放酒糖便成豉油酒糖酱缸 ，秋日情怀玫瑰酒750克 ，上演手撕冰糖1公斤 ，浪漫至香味发散出来为准 ，用文火之，

主料 ：雏母鸡1只(重约700～800克为宜)

辅料：玫瑰糖1公斤，大料25克；

制作：

　　1)将上述香料用薄布包好，豆蔻25克，甘草150克， 详情