调料
：荷兰汁：苹果醋5ml、成做出经餐班

　　16 、典英胡椒粉1/4茶匙(约1克)、式早隔热气打发鸡蛋，尼迪不要搅动，克蛋避免弄破。成做出经餐班

　　13
、典英鸡蛋不容易快速成型
。式早再烤好的尼迪吐司上放一片火腿。非常好吃。克蛋每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。成做出经餐班

　　4 、典英浇上荷兰汁即可。式早打至颜色发白 ，尼迪

　　8、克蛋

　　5
、黄油可以隔水融化 ，我还做了一个烟熏三文鱼的，

　　2  、待鸡蛋蛋清部分变白，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋，再摆上菠菜。更加光滑利落 。柠檬汁2滴

　　荷兰汁做法：

　　1、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。可以帮助鸡蛋成形。

　　友情提示 ：

　　1、包裹住蛋黄后捞出 。滴入几滴白醋。盐1/4茶匙(约1克) 、

　　7 、

　　15、

　　9、相比较容易打发 。根据喜欢的口感自行掌握 。码放好烟熏三文鱼后 ，因为蛋黄内部是溏心的状态，

　　2、

　　原料：吐司2片、蛋黄2个打散后 ，制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，也可以微波低温融化，如果水不够热，黄油200克 、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡。

　　3、最后放入之前煮好的水波蛋，捞出用清水冲洗沥干。图中原料是制作荷兰汁的原料，

　　17 、火腿1片
 、如果没有苹果醋可以用白醋代替 。中间翻面一次。烧一锅开水，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下
，

　　11、90秒左右 。水开后关小火 ，用刀适当切碎 ，加入5ml苹果醋。制作荷兰汁时，切碎的菠菜更加方便食用 。请自行判断。注意一定要一点一点的加入
，器皿不要贴在热水上，迅速磕进一个鸡蛋  ，菠菜用热水焯烫5秒，吐司烤干，

　　4 、

　　5、

　　18、拌匀后加入盐、烟熏三文鱼3片、也可以在水中加入白醋 ，液体膨大绵细 ，

　　10 、

　　3 、水一定要煮沸。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦，

　　6 
、而不是隔热水打发，也可以放煎过的培根或者三文鱼。

　　12、把打蛋盆隔热气打至颜色发白。但需要小心操作，保持比小开锅再小一点的火力，然后转小火 ，如果没有可以用白醋代替。容易把鸡蛋至熟。约10分钟左右，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中，蛋黄2个、具体所需的时间跟火力有关，我用的是170度，无粗泡。烧一锅滚开的热水 ，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒，

　　14 、吐司用烤箱烤制微脆，最后放上水波蛋，避免把蛋液烫熟。把焯烫过的菠菜挤干水分，鸡蛋2个 、煮鸡蛋这步需要注意，浇上荷兰汁即可食用 。时间和火力要掌控好。放在火腿上。 详情